作为白领一族的你也许已经习惯了在外面吃早餐,从来就没想过紧凑的生活可以容得下做早餐的时间,其实不然哦!只需要15分钟,就可以轻松做出营养美味的早餐。不信?来试试吧! mtMiML
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早餐不难做 15分钟即可享受美味 ]
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1.萝卜丝早餐饼 fT)1z/sl
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食材:面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g、油适量、盐适量、洋葱适量、红椒适量、胡椒粉适量 b |Ykg
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做法: TkU_*AZU
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1)萝卜擦成丝 BUPZLy0Ic
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2)火腿肠和洋葱切丁 9EwT@/|0>
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3)萝卜擦成丝后放大碗里 8-`
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4)放入火腿肠丁和洋葱丁 T>kuhdO(
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5)加入红椒丁拌匀 1.6F_
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6)加入面粉 k_3C'7
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7)打入一个鸡蛋 V0RLS;`_
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8)加入精盐
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9)加入胡椒粉
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10)加入适量清水拌匀 qh>wZ4^;
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11)电饼铛加热,一勺一个,把饼糊舀进去烙熟 r% jz[\i
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早餐不难做 15分钟即可享受美味 <dv.lp^D
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2.水煮荷包蛋 -}srmu}u
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食材:鸡蛋1个、清水适量、生抽适量、香油适量、黑芝麻适量 Hk3;ZL
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做法: \6KVl&-
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1)煮适量清水,将水煮至还没有沸腾的时候,即“鱼眼水”的时候; j
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2)鸡蛋一个,打入碗中; $E@0Zr'k
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3)将碗中的鸡蛋倒入; i@i@1gXtY}
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4)小火,煮约2-3分钟,至鸡蛋八九成熟; C-xgErIr#\
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5)盛起放入碟中; =za=99i}c
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6)淋上一点生抽,香油,撒上黑芝麻; L%xzuVw
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3.鸡蛋米饭煎饼 Alw1k&
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食材:剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐适量、葱花少许 87@s#-n`L
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做法: t.Tx
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1)准备一碗剩米饭; p Z1!oH4Z
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2)将鸡蛋打散; Gf
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3)把米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀; ko/z<&
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4)加入盐、胡椒粉、葱花,还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等; 0 | <h
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5)锅内放少许油,把米饭倒入锅内,小火,煎至两面微微焦黄即可;
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4.油酥烧饼 dWh*}4`
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食材:面粉400g、豆油60g、酵母3g、水适量 <zf/Naq
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做法: AEf*Hl4/a
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1)面粉加水和酵母和成面团,醒发。 vK 4y
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2)把油烧热,倒入面粉做成油酥。 j!GQ4@pb
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3)醒好的面团擀成饼。 d{"m ;
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4)把油酥涂在面饼上。 09
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5)卷成卷。 |%?{&OI1k
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6)面卷切成段。 x0fKw'5
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7)把小面卷表面涂点油,然后两端向内折。 MEZg
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8)再把小面卷擀成饼胚,在饼的两面刷油。 4y!\O<M
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9)烤箱预热,中层烤15-20分左右。 |`:dscE
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5.青菜鸡蛋汤面 7 9AH+G
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食材:面条200g、青菜50g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、蒜末适量、葱适量、鸡精适量、生抽适量 r]|1YK5
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做法: ,Kk4-S}.|\
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1)准备材料 xCbR%4L
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2)锅中热油,小火先煎一个荷包蛋 Qsa.W1Pcc
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3)荷包蛋煎好后盛出 $ R;[!9tt
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4)锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水 Z#=>KT
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5)水开后放入面条 `P\Fz
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6)煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用 [ =SR} @m
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7)最后加入青菜,片刻后即可开吃,别忘了加上鸡蛋哦 eN !2
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6.快手营养三明治 6?5x_e@
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食材:牛奶土司片2片、鸡蛋1个、西红柿1个、沙拉菜10g、油适量、盐适量 s!.>
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做法: *jAH6]YI^
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1)沙拉菜、西红柿洗净和其它材料备齐; -\k1'U6*
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2)西红柿用厨刀切成合适的薄片; %>M$`$|[VO
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3)锅里加入少量的橄榄油,打入一颗鸡蛋,撒上适量黑胡椒粒、盐,中火煎熟.. 05l!NH5M
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4)将牛奶土司片放入烤箱2面烤黄,2片面包片之间依次叠加上西红柿片、芝士片、生菜、鸡蛋,对切成2半即可。
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